炒西兰花
By全の美食
原料:西兰花、肉末、蒜、胡萝卜、酱油、蚝油、糖、香油、盐。
做法步骤:
第1步、准备材料:肉末加入适量盐,油,生抽,耗油拌匀腌制10分钟。剁蒜末,胡萝卜切片,西兰花焯水沥干。
第2步、锅里热油倒入肉末翻炒均匀,炒至变色后加入蒜末,过萝卜片大火翻炒半分钟。
第3步、倒入西兰花,加些盐,香油翻炒入味即可。
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