西兰花炒肉片
原料：西兰花、瘦肉、姜、蒜、葱、蚝油、鸡粉、盐、油、白糖、酱油。
做法步骤：
第1步、西兰花一棵，剪成小块，放水浸泡十五分钟
第2步、装起，沥干水分待用
第3步、猪肉切块，姜块，大葱蒜切粒，瘦肉加入油，盐，酱油，白糖腌制。
第4步、先把葱姜，肥肉放入爆香
第5步、待肥肉出油，加入瘦肉翻炒
第6步、加入西兰花快速翻炒，加入蚝油，鸡粉即可
第7步、成品
来自美食天下欢欢洛洛的作品。