蚝油西兰花
原料：西兰花、胡萝卜、植物油、蚝油、蒜、姜、酱油。
做法步骤：
第1步、准备西兰花和胡萝卜，分别切小块和片。
第2步、西兰花冷水下锅焯一下，然后控干水分
第3步、热锅下油，依次下葱姜，胡萝卜和西兰花，然后放蚝油，炒匀即可，口重的可以再放一点酱油。
第4步、成品
来自美食天下木易_xDb4RIix的作品。