随着年龄增长，新陈代谢速度逐渐降低，日常生活中稍微不注意就容易长胖，尤其是那些比较懒的人，不知不觉就长出了一个大肚子，再不改善，容易导致三高。
中年男人是家里的顶梁柱，在他们的儿女还没有结婚的时候，他们就已经没有了赚钱的能力。所以，我们要重视自己的身体，为自己的人生赢得更多的时光，多陪陪自己的家人，让自己的人生变得更好。
体重超标说明和健康是相违背的，因此日常生活中要多食用低脂的蔬菜，不要食用高盐高糖高脂的食品。
在减肥的过程中该如何进食？记得这句话：少食不饥，使你的体重更轻。
1.早饭：含碳水、奶制品
在减肥的这段时间里，可以食用燕麦片、玉蜀黍、紫薯、南瓜、山药、地瓜等食物中含有丰富的膳食纤维的碳水化合物，配合牛奶能够补充人体所需的营养。
2.午饭：高蛋白+青菜
在减肥过程中，午饭的营养很关键，可以多食用一些含有丰富蛋白质的食品，如鱼类、鸡牛、海味、虾类等，同时还可以多吃点新鲜的蔬菜，这样才能保证营养平衡。
3.正餐：低脂的食品
晚饭可以喝点杂粮粥，也可以喝点青菜，西兰花，豆芽，黄瓜，番茄等，再加上苹果，橙子，鸭梨，香蕉，火龙果等，这样不仅可以提高饱足感，还可以避免肥胖。
所以，在减肥的过程中，哪些蔬菜是低脂饮食更好？记得这份低脂肪食物榜单，在减肥的时候就能放心的食用，不必担忧再次长胖，下面就来看一下。
第一名是：黄瓜
黄瓜富含膳食纤维、维他命等营养成分，具有清热解毒、瘦身强体的作用，是一种被广泛认可的低脂肪蔬菜，也是夏天经常吃的应季菜。
推荐菜：
1.一条黄瓜，洗净后，用斜刀法成段，红辣椒切片，再把青瓜放入碗里，用来调配颜色。
2.将四个蛋打进一个小碗里，加点盐调味，再加一勺醋，去掉腥味，用筷子搅拌均匀，再用一条葱花剁碎，放进一个小碗里。
3.在锅里加油，等油烧热后，将蛋液倒进炒熟，然后倒进一个漏勺里，然后加入一些食用油，加入葱花，煸出香味，然后下黄瓜和红椒，迅速地翻炒，直到材料变得断生脆，然后，加入调料。
4.放2g盐，1g鸡精，将炒好的蛋放入，沿锅沿浇上一层清油，再翻15秒至全部调味融化，即可熄火上碟。
第二个，就是冬瓜
冬瓜也被称为白瓜、枕瓜，是一种具有清热、降脂、减肥等功能的食物。
建议菜：
1.准备一个冬瓜，剥去皮，去瓤，然后把瓜切片，然后用刀把它分成条状，为了让冬瓜的味道更好，把所有的东西都切好，放到一个碗里，待用。
2.一颗青椒和半颗红椒也是一样的切条，用来搭配，大蒜切片，半根葱花，全部都放在了一个小碗里。
3.在锅里倒入适量的水，然后用小火煮滚，然后加点盐、食用油，待水沸腾后，将冬瓜倒入，用勺翻搅，焯水一分钟，然后倒入青红辣椒，汆烫10秒钟，然后倒入冷水中冲凉，然后取出，沥干水分。
4.另起一个锅，加入适量的油，将葱蒜煸香，然后下入冬瓜、辣椒，迅速的翻炒15秒钟，然后放一勺子的盐，半勺的糖，最后撒上一点黑胡椒，一直搅拌，直到把各种配料都融化。
5.在出锅之前，撒上一些葱花，继续搅拌均匀，然后撒上一些芝麻和香油，让香味更浓，即可熄火上碟。
第三种是芹菜，
芹菜含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维他命和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的作用，是一种很容易在夏天吃到的食物。
推荐菜品：
1.取半斤芹菜，黄豆，红椒切条，放碗里，洗净的芹菜，从中间切开，然后剁成三公分长短的细条，放到一个大盆里，待用。
2.在锅里加水，放一勺盐提鲜，然后放点食用油，水煮滚后放进芹菜，用匙子翻炒，让材料加热均匀，待水又滚开时，就可以把水倒掉，这一步需要一分多钟。
3.将西芹用漏勺沥去水份，放到碗里，倒入辣椒丝，加点香油，加白醋十克，糖二克，盐二克，味精一克，用筷子搅拌均匀，盛在盘子里，洒上一小把五香的黄豆，就可以吃了。
第四个，就是卷心菜。
包菜是一种富含优质蛋白、维他命和矿物质的蔬菜，具有良好的保健作用，具有美容的营养作用，如：清炒或凉拌。
推荐菜品：
1.筹备卷心菜一株，切细丝，胡萝卜切丝，一把发泡好的粉条，从中部切掉，放在碗里，将两个蛋打散，大蒜切碎，放在一边。
2.将底锅加热，加入油，将蛋液倒进，将蛋液翻转，将蛋液展开，沿著边缘洒上少量的菜油，待蛋液完全凝结后，将其翻转，将其煎好，放在案板上。
3.将开水烧开，放入白菜和胡萝卜丝，用汤匙搅拌，让材料变得更均匀，然后放入粉条，再煮15秒钟，捞出沥干水分。
4.将蛋皮团在一起，用刀切好，放到一个小碗中。
5.预备一个搅拌碗，把大蒜、粉条、卷心菜都倒进去，再加两克盐、一克糖提鲜、一克味精、五克生抽、十克老醋、三克香油、三克葱。
6.用筷子搅打，颠好后，放入蛋皮拌匀后上碟。
第五道菜是绿豆芽。
绿豆芽含有丰富的蛋白质、维他命等，具有良好的保健作用，具有清热解毒的减肥效果。
1.一盆洗干净的绿豆芽，一根红椒青椒切丝，一颗大蒜，拍平，一片姜切碎，几粒花椒，一把红椒。
2.烧热后加入适量的油，生姜、大蒜、干红辣椒、花椒粒一起煸出香味，然后加入青椒，转小火慢煮20秒钟。
3.将香料倒入锅中，放入三克盐、二克鸡精、一克黑辣椒、一克白糖、十克白醋，大火迅速拌匀，将调味料融化，再倒入明油煸炒15秒钟，即可熄火盛出。
在减肥的过程中，还可以多食用含有丰富蛋白质的肉类，比如牛肉，鱼类，还有就是爱吃面条的人，可以多喝点荞麦面，这样就不会长胖了。
在上述几种低脂蔬菜之外，还要多食用猕猴桃、樱桃等低糖的水果，这样才能补充身体中的维生素，防止出现营养不良。