用料橄榄油5g西兰花g大蒜2瓣彩椒随性黑胡椒碎适量海盐蒜粉辣椒粉瓶适量
做法步骤1、g西兰花焯水过凉2、蒜切片，彩椒洗净切丝、切花随心情3、热锅入橄榄油，越少越好，够用就行4、蒜片爆香，彩椒装饰片煎一下夹出备用5、倒入西兰花和彩椒丝，均匀撒上黑胡椒碎、海盐蒜粉辣椒粉（我的是综合调料）6、放入刚才略熟的彩椒片一起翻炒，入一下味就可以出锅了。7、出锅后可再撒一遍黑胡椒粉，易燃脂。小贴士不要炒太久，不要放太多盐，减脂还是放些黑胡椒碎和辣椒粉易于燃脂。