西兰花切成这样的小块
准备配菜，这里小编选用的有洋葱和青红椒，都切成丝
锅里烧水，水开后加入少量的食盐和几滴食用油，然后下入西兰花，烫半分钟左右捞出。
西兰花控干水后装入盆中，加入准备好的配菜
根据个人口味加入食盐、鸡精、老醋、味极鲜、蒜末、香油和辣椒油。
翻版均匀即可装盘食用。非常简单美味的凉拌西兰花就做好了。我们一家人都喜欢吃。网友你喜欢吃吗？敬请