蚝油蒜蓉西兰花
原料：西兰花、蒜、蚝油、生抽、白糖。
做法步骤：
第1步、西兰花放洗米水中寖泡20分钟
第2步、蒜切碎
第3步、锅中放油，爆香蒜末
第4步、放入西兰花，煸炒5分钟，放少许水，焖2分钟
第5步、生抽，蚝油，白糖调汁
第6步、倒入锅中炒匀
第7步、盛出。
来自美食天下宁静致远的作品。