西兰花鸡腿肉沙拉
By不做妖精好多年
朋友给我两只大公鸡，我大约要分5～6次才能吃完。斩块的时候把其中一只鸡的鸡大腿单独放起来了，昨晚给老公用山药炖了。早上用鸡汤做了汤粉，剩下的鸡肉我自己不打算多吃，就不热了，做个沙拉得了。
原料：鸡腿肉、西兰花、小番茄、黑芝麻盐（可以用沙拉酱）。
做法步骤：
第1步、凉透鸡腿肉。
第2步、去皮去骨，撕成块。
第3步、小番茄洗净，切开。
第4步、取芝麻盐。
第5步、西兰花分成小块，洗净。
第6步、下锅焯熟。
第7步、直接捞出放鸡肉里。
第8步、拌匀。
第9步、放芝麻盐，搅拌不需要拌匀。
第10步、放小番茄。
第11步、拌一下即可。
第12步、整理一下。
第13步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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