胡萝卜西蓝花炒虾仁
By笑笑昵
原料：虾仁、西蓝花、胡萝卜、水淀粉、蒜粒、盐、食用小苏打。
做法步骤：
第1步、食材:虾仁开背，西蓝花剪成小朵，胡萝卜切丝。
第2步、西蓝花放入水中，放入一勺盐。
第3步、再放入食用小苏打浸泡十分钟。
第4步、锅中水开放入一勺盐。
第5步、一勺食用油。
第6步、放入西蓝花和虾仁焯水一分钟。
第7步、捞岀沥干水份。
第8步、锅中油热放入拍破的蒜粒煸香。
第9步、放入胡萝卜丝翻炒几下。
第10步、放入西蓝花和虾仁翻炒几下。
第11步、放入盐翻炒均匀。
第12步、淋入一勺水淀粉。
第13步、翻炒均匀即可。
第14步、成品图。
来自美食天下笑笑昵的作品。
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