西兰花金针菇拌海参
By苇儿WR
原料：海参、西兰花、金针菇、青椒、指天椒、生姜、大蒜、香葱、花生油、蚝油、生抽、白糖、食盐、凉开水。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、西兰花、金针菇洗净，海参切小段，葱姜蒜辣椒切细，生抽蚝油白糖食盐凉开水调成料汁。
第3步、金针菇入开水中烫熟。
第4步、海参过开水焯烫一下。
第5步、西兰花烫熟。
第6步、焯烫好的金针菇、海参、西兰花依次摆盘。
第7步、锅中烧热油倒入辣椒大蒜碗中激出香味儿，再把调好的蚝油生抽料汁倒入辣椒碗中拌匀。
第8步、把辣椒调料汁倒在海参上面。
第9步、拌匀后开吃。
第10步、来一口吧。
小贴士：
海参不能和醋一起食用哦，所以调料汁中我没有放醋。
来自美食天下苇儿WR的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎