西兰花豆腐蛋汤
By★小琴儿美食
原料：豆腐、鸡蛋、西兰花、盐、姜、十三香、鸡精、白胡椒粉。
做法步骤：
第1步、食材：鸡蛋，西兰花，豆腐。
第2步、锅中水开将西兰花焯水，放入适量的盐。
第3步、锅中油热倒入鸡蛋
第4步、将炒好的鸡蛋盛出备用。
第5步、锅中油热放入姜末爆香，倒入豆腐放调料炒均匀。
第6步、倒入开水没过食材。
第7步、倒入炒的鸡蛋，加入盐，煮至入味，放入西兰花。
第8步、放入西兰花煮两分钟左右就可以出锅啦！
第9步、成品图。
第10步、成品图。
来自美食天下★小琴儿美食的作品。
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