西兰花山药胡萝卜丁
西兰花山药胡萝卜丁，营养美味！
原料：西兰花、胡萝卜、铁棍山药、油、酱油、蚝油、干椒、盐、十三香、葱。
做法步骤：
第1步、胡萝卜山药去皮，切丁，西兰花径去皮切丁！
第2步、西兰花切小朵，所有食材倒入锅里，焯一下，捞出，控干水分！
第3步、锅里油适量，葱姜爆锅干椒炒香，十三香适量，耗油酱油适量，所有食材倒入锅里，加入适量盐，炒好出锅！
第4步、成品！
小贴士：
青菜不宜炒时间过长，影响口感！
来自美食天下诗韵墨香的作品。