西兰花胡萝卜炒鱿鱼
给大家介绍一道简单的炒菜，营养丰富哦
原料：鱿鱼、西兰花、胡萝卜、姜、盐、料酒、蚝油。
做法步骤：
第1步、鱿鱼去头洗干净，西兰花切块，胡萝卜切片。
第2步、热锅烧油放姜爆炒下。
第3步、倒入鱿鱼继续翻炒，加料酒和盐。
第4步、放胡萝卜翻炒。
第5步、放西兰花翻炒，加盐，蚝油，生抽再翻炒几下。
第6步、出锅啦！
小贴士：
鱿鱼缩水很厉害，一炒就没有了，所以鱿鱼最少得三条，不然一盘菜炒出来看不见荤。。。这道菜的素菜也很好吃，很香的哦。做惯了普通肉类的朋友，可以试试哦。
来自美食天下林圆的作品。