凉拌西兰花
By妍之有你
最近这盘凉拌西兰花已经吃过几次了,老公说越发喜欢吃这种简单做法的西兰花了，保证西兰花所有的营养没有破坏，而且口感清脆，特有的青菜香味，吃起来很舒服。
原料：西兰花、油、芝麻油、葱白末、蒜末、生抽。
做法步骤：
第1步、西兰花掰开小朵
第2步、清水里放适量盐，入西兰花泡十分钟左右
第3步、将葱白末，蒜末，一大勺生抽，一勺麻油用小碗拌匀，做成调味汁
第4步、锅内放适量水，加适量盐与植物油
第5步、水开后，入西兰花焯熟，盛起过凉开水后，拌上调味汁即可开吃
小贴士：
锅内放少许盐与植物油，可以保持西兰花颜色碧绿
来自美食天下妍之有你的作品。
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