哈喽，各位小仙女们，今天来给你们教教怎么样把虾仁做的超级下饭好吃哟！
一、番茄虾仁
超级嫩滑Q弹，做法也很简单，一次性就能做成功哟！而且虾肉和番茄的热量都不高，适合减肥的小仙女们吃哟！酸酸甜甜、汤汁浓郁、真的超好吃！
准备食材：
1、番茄2个，活虾克
制作步骤：
1、用牙签剔除虾线，剥出虾肉备用。
2、用刀背把虾肉来回剁几遍，剁成虾泥。
3、往虾泥中倒入1颗蛋清、加少许盐和白胡椒粉、加入1勺料酒、加1大勺玉米淀粉，用筷子搅拌均匀。
4、将虾泥往一个方向不停搅拌，呈现半固体状态，平铺在盘子上，放到冰箱冷藏20分钟以上。
5、番茄划十字花刀，放到沸水中烫一下剥皮，将番茄切块。
6、切成块的番茄倒入锅中，翻炒变软炒出水份后，加入三勺番茄沙司翻炒均匀。
7、接着往锅中加入半碗水煮沸，用勺子往锅中挖入虾滑，虾滑煮到变色煮熟。
8、最后加2茶匙盐调味后，装碗撒上葱花就完成啦！这样做的虾丸超级Q弹,番茄汤汁浓郁超开胃！如果你也喜欢就试着做做看吧！
二：西兰花清炒虾仁
西兰花炒虾仁一款多吃也不胖的低脂菜美容减肥者必备西兰花搭配虾仁简直是绝配呐！
西兰花这个菜我在家经常会做来吃~好吃又不会胖！
喜欢的朋友们可以收藏起来回家慢慢做哦！
五分钟的低脂菜~
准备材料：
1、西兰花1个、虾仁10只、蒜头3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、生粉少许
做法：
1、先把蒜头3瓣切碎成蒜末，虾仁用少许生粉和盐先腌制10分钟左右。
2、把西兰花泡一下盐水，切开清洗干净，西兰花下锅，水烧开后继续煮至熟透后捞起沥干。
3、锅里下少许油，下蒜末爆香，接着把虾仁倒入锅中翻炒变色。
4、接着放入西兰花，加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐来调味，翻炒均匀即可出锅多吃西兰花可以抗衰老和降血压的哦！好处多多的低脂菜~你学会了吗？
三、香辣虾仁
大家都知道虾的宫养丰富而且口感特别好深受大家的喜爱，所以平时会变着法做各种虾每次都是盘光光为了给某人解馋，一起做起来吧！
食材清单：
1、虾g、蒜瓣3个、姜2片、干辣椒6个、葱一根
做法步骤：
1、虾去虾壳虾头虾线+半汤匙料酒+盐1g+小半勺淀粉翻拌均匀腌制10分钟，提前蒜瓣姜切碎、辣椒和葱切段
2、锅中放油烧热放葱姜蒜辣椒翻炒出香味，加一勺红油豆瓣酱翻炒均匀3放虾仁，加少许鸡精翻炒至虾仁变色即可，撒葱花装盘！
温馨提醒：
1、虾尽量选活虾口感和营养价值更高，不能吃辣的少放辣椒哦。
2、虾仁颜值之后后面不需要加盐！如果你是重口味就按需添加！