4月清明过后，天气也是越来越热了，有些南方城市甚至已经有即将进入夏天的节奏了，到了夏天人们脱去厚重的外套，女人也开始展示自己美好身材的时候到了，不过很多冬天保留下来的小肚腩甩都甩不掉，一到夏天就各种尴尬，不过还好我们还有它，4月，宁愿不吃肉也要吃它，减肥界公认的“瘦身菜”，边吃边瘦。
今天要给大家介绍的这个就是，减肥界公认的“瘦身菜”，很多健身达人和马甲线女神都是经常食用西蓝花，不过有的人是用白水煮西兰花，但是这样烹饪出来的西兰花没有什么味道，简直是难以下咽，减肥就意味着否认去年冬天自己吃进去的成果，已经是一件十分痛苦的事情，没必要在口感上在给自己添堵，所以今天给大家带来的这一款十分美味的减肥菜，让你边吃边瘦，刮油甩脂，吃出小蛮腰。
西蓝花、猪肉、淀粉，食盐、生抽、胡萝卜
第一步：把猪肉清洗干净，在用到切成小块，放到小碗里面，加入2勺食用盐和1少生抽、20克淀粉搅拌均匀。在锅里加入食用油，加热到4成热，倒入切好的放到锅里炒熟，这里建议大家买瘦肉，不要买肥肉，理由你懂的！
第二步：把西蓝花、胡萝卜清洗干净，切成小块，焯水之后，另起一锅，加油炒熟。
第三步：把炒好的猪肉和西蓝花一起翻炒均匀就可以出锅了。
这样一道鲜嫩爽滑的西蓝花炒肉就做好了，这里要注意，西蓝花要先焯水之后才会更容易炒熟，不过不要焯水太久，一般也就30秒左右，这样避免营养流失。好了各位漂亮的小仙女，这道减肥界公认的“减肥菜”你学会了吗？快快动手制作起来吧，5月怎么穿衣服，就看你4月怎么做了哈！