你有想过吗？
给你一个月的时间，从厨房小白飘到想要去开餐馆，是种什么样的体验？
我刚体验了一把！！！
我！一个月前还是个外卖大户+蹭吃蹭喝结合的厨房小笨蛋~
一个月后，靠着小C的神辅助，厨房小白的心态已经飘到了想去开餐厅~
从奥尔良烤翅到蒸海鲜，再到红烧肉、酸汤肥牛、蒜蓉西兰花......一周不重样的吃，这一口锅就给我搞定~
当然，也不是每一口炒菜机都能玩得这么6！
毕竟不是所有的炒菜机都叫主厨机！
我在花钱时也是做足了功夫的，对比了好几款炒菜机才做出的选择，你看：
各款的优点我都已经标黄，就表格中数据而言，第一眼首选就是苏泊尔的主厨机了。
但你再仔细一点就会发现，它的优点远不止于此！
自动清洗功能很nice叭？但炒菜的油污是不可能完全能清洗得很干净的，所以苏泊尔这款是结合了拆卸清洗+自动清洗2种，确保了每一种环境下的厨具干净卫生。
在特色功能中，这6款炒菜机只有苏泊尔小c和黄小厨的有附加功能，而有且只有苏泊尔小C有空气炸烤、高压炖功能。
典型的以一抵四啊，落灰的可能性大大减少。可玩的花样和能做出食物的丰富程度是别的炒菜机种类无法企及的，实锤炒菜机天花板！
所以在主厨机还没到手之前，我的心已经开始在怦怦跳了~整天想着到了能做哪些好吃的犒劳自己~想想就开心！
7月初，拿到机器。先是配件就给了我一大惊喜：满满当当的一大箱子！我的大桌子愣是没放得下~
另外一些细节也做得到位。锅内有不同需求的水位刻度线，所以煲汤、煮饭、煮粥都可以很好地参考。里面的炒菜叶片稳定性很好，材质厚实，拆卸也方便。
大小调味勺、量杯也都有量化，中式菜谱那个神秘的“适量”一词也不会再让我抓耳挠腮了~
再配合上锅内精确到1克的称重功能，那些无法用勺子来量化的姜蒜、八角桂皮等调味料我也能根据小C的引导拿捏得刚刚好~
食谱书上的食材、过程也都有细心标注，每天盲翻一道菜去做，好吃还不怕翻车！
有趣又有料，现在对每一顿饭都充满期待~
”今天吃啥？”这个问题，我已经好久没有想过了~
烤蓝有自带的小提手，提取也不费事，避免了被烫伤的风险~
收纳方便。虽说有4个盖子，乍一听，收纳难度很大的样子~
但实际并没有！
蒸锅的容量超级大，量杯、锅铲、玻璃盖、烤蓝都可以装进去，拿取也方便。
烘烤盖子可直立收纳。剩下了一个高压锅盖，使用频率超高，红烧肉、排骨烫、猪蹄等都用得上，所以日常用它盖刚刚好！收纳完美解决~
质感无敌。
锅体整个是很高级的深灰色系，搭配内胆不锈钢材质还真的是相得益彰~
表面有一些细闪，像红旗量子银灰的那种大气和内涵。硅胶锅铲的分量也足，完全没有超市硅胶锅铲那种轻飘飘的感觉，这大概就是大品牌给的质感叭！
机器操作可太适合厨房小白了，怎么说呢？我家里的小妹妹都表示她也可以！链接上手机之后+菜谱无限翻新你的食欲~
今天吃肉还是吃素？吃热菜还是冷菜？吃面食还是炒饭？
你要按口味选、按菜系选、按烹饪方式选、还是按场景选？
你尽管苛刻地提要求，中外大餐它都教你！
来炖个排骨试试叭！
从焯水→加料→盖锅盖，每一步都有细心引导，感觉我才是那个打辅助的机器人......烹饪的过程中还有手机提醒，避免我这种神经大条的人做菜做到一半忘记~
配合完成就可以坐等开吃~出锅清香扑鼻，色泽好，卖相也很好，
炖排骨时间拿捏到位，轻轻一咬就脱骨，但又没软烂，肉的劲道依旧在~混合着玉米的清甜，胡萝卜的软糯，可太适合这个上火的夏天了！
高压炖功能真的超级省时间，平时自己拿锅炖排骨，少了2个小时不行！
而用苏泊尔主厨机来炖，10分钟剁排骨准备材料、10分钟焯水、37分钟排骨炖好，总共都不到一个小时~每天晚饭提前一个小时开吃，你说棒不棒？
炖汤测试满分通过！别的菜又安排起来~蒸菜不是难事，超大蒸锅放一整条鱼也完全欧克！还可以上蒸下煮，家里人比较多或者赶时间的时候两个菜同时做很方便~
在苏泊尔小C的引导下技术难度为0！
看看这出锅的色泽，鲜香俱全~
在10分钟的腌制过程中，鱼腥早已不知所踪。
鲈鱼的鲜味在18分钟的大火蒸制过程中，被完美的激发了出来~肉质细嫩有韧性，混合和小葱和生抽的淡淡清香，味鲜而不腻~蒸鱼测试完美过关！
然后又来试试烘烤效果~去超市买了一整只猪蹄回来，剁成块后根据引导开始变身~
做这道菜的过程中玻璃盖、压力盖、烘烤盖都有用到，如果是平时，得用三个锅来回搞......想想麻烦！
但有小C的帮助，只是换个盖子这么简单~所有的步骤都在这一个锅里完成！
做好开恰！！！这又是一次好吃到让人流泪的味蕾体验~
猪蹄在75pa的高压焖炖过程中，早已软烂入味。
在后续的烘烤过程中，高温又将油脂逼出，把椒盐、芝麻和孜然的香味烘进了肉里~
猪蹄的肥腻在这个时候已经消失大半，取而代之的是由内而外的酱香卤味，以及由外到内的酥软椒香~味蕾和口感的双重体验这时候已经到了巅峰~
小C又一次优秀过关，但是还没完！
作为每顿必吃小青菜的我来讲，炒不好蔬菜的锅那都是不完美的！所以蒜泥西兰花紧接着给安排上了，熟悉的步骤引导~
不一样的味蕾体验！你能想到它炒出来的西兰花，比我用大铁锅爆炒出来的还好吃吗？
时间拿捏刚刚好，西兰花色泽油亮，口感脆而不生~
清爽的味道被蒜泥的浓郁烘托的恰到好处~嗯~~~是我想要的味道！
到这里小C的各种功能都已经完美过关，惊喜也随之而来！
我发现在炖肉和爆炒的时候，屋里居然基本没味儿~平时家里做油烟比较大，或者味道比较重的食物，都必须开油烟机！
但我拿厨师机做的时候发现基本不需要~爆炒完的味道居然比平时开了油烟机的还小......就...开放式厨房的宝子们，懂了吗？
到现在使用刚好一个月了，总结就是值~我的5千块大洋没白花！
不管你是像我一样又菜又爱捣腾的宝；
是手忙脚乱又想给家里丰富晚餐的宝妈；
还是做了开放式厨房又钟爱爆炒的川渝人；
苏泊尔小C主厨机都会是你生活的一道光~愿这个夏天，美食与爱都不辜负！
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