凉拌西兰花
By水青青
原料：西兰花、油菜、盐、辣椒油、鸡精、蚝油、香油。
做法步骤：
第1步、油菜冼净，。
第2步、锅里放清水加盐烧开，放进油菜氽水。
第3步、沥水待用。
第4步、西兰花一个。
第5步、西兰花掰成花朵，放进开水里焯熟。
第6步、沥水待用。
第7步、取锅不开火，倒进氽好水的西兰花，油菜。
第8步、调进盐，辣椒油，鸡精，蚝油，炒匀。
第9步、摆盘淋上香油即成。
来自美食天下水青青的作品。
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