芹菜拌腐竹：腐竹拌芹菜是一款制作简单，味道鲜美，营养价值极高的爽口小菜，主要食材是芹菜和腐竹。此菜具有解除烦渴，开胃，预防高血压的作用。绿白相间，颜色艳丽，口味咸鲜，清谈利口。
三汁焖锅：说到焖锅，大家第一个能想到的估计就是黄记煌。我做的这个家庭版，家里人都说不输黄记煌，更有自己的特色。因为是给孩子吃的，为了讲求营养搭配配菜比较多，自己在家做时可以按自己口味随意选择。
蒜蓉西兰花： 西兰花虽是一种很常见很平民的蔬菜，但是它的营养价值可不“平民”！蒜蓉西兰花是西兰花最简单最健康的食用方法之一，蒜蓉西兰花不仅能够较好地保存西兰花清新可口的独特风味，更能保存西兰花的大部分营养价值，因此，多吃蒜蓉西兰花对于我们的健康状况很有好处。
油焖虾：这款油焖虾，不需要啥高超技艺，零厨艺的都可以挽起袖子吆喝一声：“让我来吧”。因为它成功率高，不担心被搞砸！家宴来个简单易上手的大菜（四十道菜丰富中秋餐桌）油焖虾的颜色真好看。随便这么一上碟子都是美美的至于摆盘，就看个各人大显自身天赋啦
地三鲜：地三鲜是北方的经典家常菜，但每个人做出来都是不同口味。这里我是把土豆和茄子炸过了，连不吃土豆的人都说很好吃，很下饭。南方人不吃辣，所以我把辣椒换成了不辣但也充满维生素的青椒。
山药排骨汤：原本觉得铁棍山药最好吃，吃过这个山药之后才知道山药外有山药。山药，亦药亦蔬，食药兼用，表明了是最好吃的山药品种。产量虽小但营养价值更高；白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥离；