煎酿豆腐:豆腐是具有中国特色的其中一样食材,价格便宜,受到每个家庭的欢迎。豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,帮助消化、增进食欲的功能。,一块豆腐有数十种食用方法,锅具的选择也很重要,我使用的是法焙客麦饭石锅,这种锅传热快,受热均匀,不粘底,煎出来的效果十分好。
虫草花海带脊骨汤:天寒细熬暖身汤海带汤御寒:海带含有大量的碘,有助于甲状腺激素合成,具有产热效应,提高人体基础代谢,并使皮肤的血流加快。对我们的身体健康是非常的好的。
西兰花炒虾仁:西兰花炒虾仁是一道菜肴,主要食材是西兰花和虾仁。虾仁营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花营养全面,食用价值较白花菜高,素有“素菜皇冠”之称。
红烧鲳鱼:鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这道菜味道很鲜美。
滑蛋虾仁:现在基尾虾很便宜,空闲时多买点剥剥虾仁放冰箱,想吃的时候拿点出来一炒,十分钟出锅。美味的虾仁省去了剥壳的时间,非常的好吃啦,简单方便颜值还非常高,孩子超级喜欢的哦!
五香牙签肉:最喜欢牙签肉,不管是什么孜然还是麻辣都爱的一塌糊涂,传统的做法牙签肉是过油炸,可油炸的吃多了总会担心不健康,那就用烤箱来烤着吃,不动一滴油也能把牙签肉演绎的淋漓尽致,只要把牙签肉烤好至于要什么口味嘛你自己说了算,喜欢什么味就放什么调料。