西兰花早餐饼
过去早餐饼都是现拌面现烙,省时省事。这次把面发了一下,没想到特别好吃。
原料:面粉、西兰花、胡萝卜、大葱、油、盐、五香粉、酵母、白糖。
做法步骤:
第1步、克普通面粉,酵母2克,白糖1勺,用凉白开和面糊,发酵2小时。
第2步、除了发面还有胡萝卜半根,西兰花1小个,大葱1根。
第3步、西兰花洗净擦碎。
第4步、胡萝卜也擦丝,葱花切碎。
第5步、加点盐加点五香粉。
第6步、搅拌均匀。
第7步、平底锅或电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
第8步、过两分钟翻面,两面煎黄就好了。
第9步、好吃营养的西兰花早餐饼。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。