博山酥锅：博山酥锅是山东淄博传统的节令佳肴。在以前一到过年就会有一句说法就是穷也酥锅，富也酥锅。也就是说不论穷富，过年家家都要做酥锅的。酥锅味道鲜美，营养丰富，富含大量的钙质和碘，口感香味扑鼻，肉酥骨烂，口感细腻，而且易消化。
黄焖羊肉煲：。此菜口味香酥，肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。黄焖羊肉，肉质香酥，卤汁浓厚入味。特点∶香气扑鼻，汤白如奶，鲜美异常，回味无穷。
私家番茄豆腐鳝鱼汤：这款鲜美的鳝鱼汤搭配了豆腐和番茄，不仅可以补充铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。是这个时候非常好的一到养生汤，大家不妨试试，简直就是太香了！
青椒豆皮：青椒豆腐皮这道家常菜最大的特色就是清淡而不油腻，青椒与豆腐皮的口感很好的融合在一起，香辣爽口，非常下饭。营养价值也非常高。青椒豆腐皮的做法简单易学，喜欢的不要错过。
蒜蓉西兰花：西兰花虽是一种很常见很平民的蔬菜，但是它的营养价值可不“平民”！蒜蓉西兰花是西兰花最简单最健康的食用方法之一，蒜蓉西兰花不仅能够较好地保存西兰花清新可口的独特风味，更能保存西兰花的大部分营养价值，因此，多吃蒜蓉西兰花对于我们的健康状况很有好处。
照烧鸡腿：特别好吃的菜，配米饭一级棒，鸡腿平时冰箱里存几个，想吃就做，省的次次去超市咯。自己调配照烧汁，又方便又好吃，还根据自己口味变化，简直就是好吃的不要不要的了，简直就是太香了，简直无法用言语形容！