金扬沙银屑胶囊是不是治白癜风的药 https://m-mip.39.net/pf/mipso_6086050.html西兰花的最佳吃法是什么?西兰花的吃法也有很多,凉拌西兰花、干锅西兰花、水煮西兰花、爆炒西兰花等都非常的好吃,可以根据自己的喜好来选择,西兰花营养丰富,也是我的最爱,我也是经常在家用西兰花做菜。
西兰花营养丰富,也是我们生活中经常会吃的蔬菜,相信很多人都喜欢吃西兰花,清淡美味,营养可口,我也是很喜欢吃西兰花,我家孩子也是一样,每次去超市买菜,都让我买西兰花来吃,西兰花的吃法也有很多,炒、凉拌、干锅、水煮等,都非常的好吃,下面就来分享一下我最喜欢的西兰花的吃法。
一、干锅西兰花
1、食材:西兰花、五花肉、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、生抽、豆瓣酱、蚝油、胡椒粉、干辣椒、花椒面。2、把五花肉洗干净,切成小片,把西兰花切成小块,洗干净,把洋葱洗干净切丝,青椒去蒂去籽洗干净切丝,干辣椒洗干净切段。
3、锅里加入适量的水,加入一点油和盐,水开把西兰花放进去焯水,焯好水捞出,把葱姜蒜洗干净,姜切丝、葱切葱花,蒜拍碎。
4、起锅烧油,锅里加入少量的油,肉热把五花肉放进去,加入豆瓣酱翻炒出油,再把干辣椒、葱姜蒜放进去,翻炒出香味。
5、再把洋葱放进去,翻炒均匀,再把青椒放进去,翻炒一下,再把焯好水的西兰花放进去,加入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒面,快速翻炒均匀,就可以出锅了,麻辣鲜香非常好吃。
二、凉拌西兰花
1、食材:西兰花、红椒、胡萝卜、盐、葱、姜、蒜、花椒面、辣椒面、白糖、蚝油、白芝麻、生抽、香油、鸡精、醋。
2、把西兰花切小块,洗干净,把红椒去蒂去籽洗干净切丝,把胡萝卜洗干净切丝,把姜葱蒜洗干净,姜蒜切末,葱切葱花。
3、起锅烧水,锅里加入适量的水,加入盐、油,水开把西兰花放进去焯水,把红椒、胡萝卜丝也放进去焯水,焯好水后捞出来过凉水。
4、把西兰花、胡萝卜丝、红椒丝沥干水分,放进盆里,碗里加入姜蒜末,葱花,花椒面,辣椒面,白芝麻,起锅烧油。
5、锅里加入适量的油,把油烧冒烟,倒入葱姜蒜里面,边倒边搅拌,一股香味扑鼻而来,再加入盐、蚝油、生抽、醋、白糖、鸡精、香油搅拌均匀。
6、把调好的料汁,加入西兰花中,搅拌均匀,就可以装盘了,口感脆脆的,酸辣爽口,非常的好吃,孩子们都特别喜欢吃。
总结:上面两种西兰花的吃法都非常的好吃,也是我最喜欢吃的做法,制作又非常的简单,西兰花营养丰富,味道清香,老少皆宜,用来做菜特别的好吃,西兰花的吃法也是有很多种,用来炒、凉拌、干锅、水煮等都非常的好吃,可以根据自己的喜好来选择,喜欢吃西兰花的可以试试哦!