西兰花营养特别好，水煮，清炒，都很入味，宝宝们超爱吃！今天就给大家分享三种西兰花的方法，荤素搭配，颜值高还方便，好吃到爆炸
西兰花芝士饭团所用食材：
西兰花，米饭，午餐肉，芝士，海苔
西兰花芝士饭团教程分享：
1.西兰花洗净切开，放盐水煮2分钟。
2.煮好的西兰花，午餐肉，切成细末。
3.加入少许盐和米饭一起搅拌，多揉捏。
4.放入海苔继续揉捏，让米饭和素菜融化。
5.用手揉出饭团样子，盖上芝士，撒上芝麻。
6.烤箱℃，大约3-5分钟。
厨房小贴士：
1.米饭温热时最容易和蔬菜混合，用力揉不会散。
2.西兰花和午餐肉要切的够细，或者只能上面绿色的西兰花，下面的根不要。
西兰花虾仁豆腐蒸蛋所用食材：
西兰花四五朵，虾仁，鸡蛋两个，内脂豆腐，盐，白胡椒粉，生抽，香油
西兰花虾仁豆腐蒸蛋教程分享：
1.西兰花洗净切小朵，烧开水后加一勺盐和几滴油，倒入西兰花焯熟，捞出过凉水备用
2.虾仁七八个也倒进水里煮熟后捞出
3.碗里打两个鸡蛋，加四勺水，把鸡蛋打散
4.半盒内脂豆腐切片铺在碗底，倒入鸡蛋液，上面铺上西兰花和虾仁，撒一点白胡椒粉
5.碗上蒙上保鲜膜，扎几个小孔，蒸锅里烧开水后放入碗蒸15分钟左右，鸡蛋液完全凝固就可以了～
6.吃的时候淋上生抽，撒一点香油就可以啦
厨房小贴士：
1.因为内脂豆腐有很多水分，所以鸡蛋里的水不用加太多
2.打鸡蛋的时候也可以在鸡蛋里加一点盐这样比较有味道；但是我自己比较喜欢只加生抽就没有在鸡蛋里放盐
3.蒸蛋不加保鲜膜也可以，加保鲜膜似乎熟得很慢…
西兰花炒木耳所用食材：
西兰花半个、胡萝卜半根、木耳适量、葱蒜适量、食用油适量、盐少许、生抽1勺、水淀粉适量
西兰花炒木耳教程分享：
1.西兰花掰成小朵，木耳放凉水中浸泡至木耳变大，撕成小朵，洗净切好葱花和蒜末，胡萝卜去皮切片
2.锅中烧适量水，水沸腾后，加入西兰花、少许盐、两滴油，焯30秒，捞出西兰花，直接放入凉水中浸泡备用
3.再把木耳放开水中焯1分钟，捞出放凉水中备用
4.锅中加入适量食用油，油热，加入胡萝卜片翻炒1分钟，再加入葱蒜末炒出香味
5.加入西兰花和木耳，因为西兰花和木耳都是熟的了，所以可以直接加入盐和生抽，快速炒匀
6.最后淋上水淀粉，翻炒均匀，就可以出锅
