治疗白癜风哪家最好 http://www.wangbawang.com/m/西兰花是我们经常吃的一种蔬菜，但是很多人在炒西兰花之前，都是将它随便一焯水就炒，其实炒西兰花第一步并不是焯水，一起来看看炒西兰花的正确方法吧
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第一步，将西兰花切成一小朵一小朵的，在切西兰花的时候，要注意从根部开始切，不能从顶部开始，不然西兰花会碎掉
第二步，准备一盆清水，加入少量食盐，将切好的西兰花放入食盐水中浸泡20分钟左右，这样可以去除掉西兰花里面的一些脏东西，这样吃着才更加放心
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第三步，锅内烧开水，加入几滴食用油，还有一勺食盐，这样焯水过后的西兰花会更加翠绿、油亮，将西兰花放入开水中焯水，时间大概是2分钟，西兰花的颜色变深就可以捞出来了，这里的时间不能太长，不然会将西兰花煮熟
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第四步，将西兰花捞出过凉水，最后控干水分就可以炒食了。经过这几步处理之后的西兰花，不仅灰尘和脏东西都没有了，而且颜色翠绿，炒好的西兰花口感会更好
好了，炒西兰花的正确处理方法你学会了吗，更多实用、有趣的生活小妙招记得点击
