木耳炒西兰花
By云朵里的那只猫
原料:木耳、西兰花、彩椒、小葱、大蒜、生姜、蚝油、食盐、食用油。
做法步骤:
第1步、食材洗净切好备用。
第2步、锅内注入适量清水少来,放入1勺盐和一勺油,把西兰花放入锅内焯烫至变色,捞出过凉水。
第3步、冷锅热油放入葱姜和一半蒜末炒出香味。
第4步、放入木耳翻炒均匀,可以加入少许清水,以免木耳炸锅。
第5步、放入西兰花翻炒均匀。
第6步、放入适量盐和一勺蚝油翻炒均匀。
第7步、出锅前放入蒜末和彩椒翻炒均匀就好了。
第8步、成品。
来自美食天下云朵里的那只猫的作品。
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