哈喽大家好，欢迎来到章鱼小丸仔吖和我一起聊美食，俗话说没人生下来就是好厨师，当你认识到厨房的魅力时，你会觉得下厨是开心快乐的事，和天赋没有关系，那么就和我一起探索厨房的魅力吧！西兰花创意做法，营养又解馋，做法简单易上手。
首先我们用刀把西兰花切成小朵，大一点的花朵从底部切不要切断，然后用手一掰，这样不容易切到花朵。西兰花的巾布去掉外皮，外皮比较硬，影响口感，然后切成片叽自己数据化抱着西兰花浸泡两分钟，准备大蒜切成蒜末。我们家是曾经这兰花浸泡好以后清洗干净，捞出控干水分。
锅中倒水，大火烧开，水开以后加一勺盐，增加底味，再加几滴食用油，这样可以使西兰花颜色更加的脆绿。倒入西兰花，水开后焯水一分钟就可以了。曹老师测好以后存出备用，把西兰花一个个的摆入碗中，花瓣朝下，摆放整齐，用手压紧实，然后把片放在最下面。我们来调个料子，碗中倒入生抽。好，有少量的盐，一点白糖，胶粉，加入适量的清水，搅拌均匀，再加入一点玉米淀粉，不同倒油，谁知炒到汤汁变黏稠以后就可以关火了。
把碗上倒扣一个盘子翻过来，到时候烧好的料子，撒上一点葱花、红椒丁，做一点具体西兰花这样做营养美味又健康，我一个人都能吃一大盘。今天的分享到此就结束了，大家喜欢可以试着一起做一下。喜欢我作品的小伙伴，请
