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蒜蓉西兰花的做法 [复制链接]

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哈哈,天气转凉。白昼变短,黑夜变长。下班做菜天就黑了,所以就早早起,迎着阳光来做菜。阳光灿烂的早晨,美好的一天开始啦……

By厨娘四月

用料

西兰花1个油适量盐适量蒜3个生抽一勺

做法步骤

1、西兰花用刀撇小。

2、蒜切末,剁剁剁……

3、将西兰花焯一道水,加一勺盐,滴几滴油。

4、热锅冷油,下蒜末炒炒。

5、大火快速翻炒1分钟。

6、加一勺生抽,半勺盐,翻炒出锅。

7、哈哈,……。

小贴士

盐是那种小勺来量。生抽是用那种陶瓷勺来量。

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