凉拌西兰花
By全の美食
原料：西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。
做法步骤：
第1步、西兰花切小块，加点盐，适量水浸泡10分钟。
第2步、切好材料。
第3步、碗里加入盐，生抽，耗油，胡椒粉，清水，淀粉拌匀。
第4步、西兰花清洗干净，焯水1分钟捞起。
第5步、过冷开水，摆入盘中备用。
第6步、锅里热油爆香蒜头葱，加入老干妈，适量清水，调好的酱汁。
第7步、再加入小米椒，炒至粘稠即可。
第8步、西兰花淋上酱汁即可。
来自美食天下全の美食的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
