西兰花最美味的做法!加2个鸡蛋,营养又解馋,一出锅就被抢光!经过一天的辛勤劳作,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天就给大家带来一道别样的美味,让我们一起来看一下吧。
首先把西兰花分成小朵。清水中加一勺盐,把切好的西兰花倒进去泡一下,去除残留的农药。胡萝卜斜刀切段。再切成薄片。大蒜切片。碗中打入两个鸡蛋,搅散后备用。
再把西兰花胡萝卜也倒入锅中焯下水,一分钟后捞出来。油热后倒入鸡蛋液,翻炒两下之后尘出来。另起锅加油。加入大蒜、干辣椒爆香,爆香后加入西兰花、胡萝卜、翻炒。加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅了。
美味的下饭菜就做好了。好看又好吃,怎么样,你一定看饿了吧?还不赶紧行动起来,更多的美食分享,就在小鱼儿的家常菜。