意大利面怎么做才好吃？推荐“海鲜杂蔬番茄意面”，让人食欲大开
意面就是意大利面的简称，跟我们的面食其实是有很大的区别，虽然都是叫面，但是我们面的种类还有食材的丰富性都是意面不能比的。不过意面的面更加的有劲道，所以不少人也是很喜欢吃。把我们做菜打卤的方式移植到意面上，这样就能够让两种食物的有点相结合，做出味道非常不错的食物来。海鲜杂蔬番茄意面就是这样的一道美食。我们吃面的时候大部分都是会有很多的食材来做卤，这样不仅是可以让面的味道更加的鲜美，而且还能够让我们的身体得到更多的营养帮助，这对于我们的身体健康来说是非常重要的，甚至是超过对食物味道的需要。
海鲜杂蔬番茄意面的食材包括虾、鱿鱼、萝卜、西兰花等食材，可以看出蛋白质等高营养的成分是很丰富的，这能够让我们的身体得到非常好的保养效果。其次也还有维生素和微量元素等重要的营养成分，这一种食物就基本上包括了我们身体所需要的很多营养成分，对于身体健康来说这是非常重要的。当然这里面还包括很多的碳水化合物，也是给我们身体提供能量的重要物质。所以吃这一顿饭，不光是能够让我们饱腹，而且还可以得到比较充足的营养补充，尤其是缺乏维生素和微量元素的人更适合吃这种食物。虽然食材是比较多的，但是做法不难，看下面的介绍就能够做出来。
配料：意面克，意面酱2勺，虾3只，鱿鱼圈50克，盐5克，口蘑5朵，洋葱一个，西兰花50克，胡萝卜一根，樱桃萝卜一根，白胡椒粉一勺，白葡萄酒2勺。
步骤一：把各种的食材都给准备好，然后都彻底地清洗干净。
步骤二：虾去掉虾线和切好的鱿鱼圈一起放白葡萄酒、白胡椒粉抓匀之后腌制一下，这样能够去掉腥气味，切的不要太大或者是太小，适中的个头就可以了。
步骤三：口蘑胡萝卜切成丁，西兰花也是尽量地掰成小的朵，这样翻炒的时候会更加的容易熟，而且也容易入味。
步骤四：洋葱和樱桃萝卜也是要先切好备用。
步骤五：起锅烧水，水开之火把意面放到锅里开始煮，同时放盐和橄榄油，这样能够让面的口感更好一些，煮开之后一般煮十分钟左右就差不多了，具体的时间根据自己的口感来定。
步骤六：起锅烧油，油温七成的时候下洋葱爆炒，随后放胡萝卜和口蘑一起翻炒，加入少量的水煮一下。
步骤七：然后放虾仁和鱿鱼进锅翻炒几下，把意面酱也放进去搅拌均匀，让食材充分的入味。
步骤八：最后炒好后把煮好的意面放进去搅拌均匀放糖和盐调味，就可以吃了。
制作的难度不大，就是把食材给炒香就行，虾和鱿鱼圈是比较容易熟的，所以后放，如果是放得早了，其他食材还没熟，但是虾仁和鱿鱼圈就已经是煮过头了，会影响到最后的口感。
见闻美食编辑：杨柳美食
本文由
杨柳美食原创编辑，感谢您的观看！杨柳美食：致力于分享各种美食的详细做法，希望能得到大家的喜欢和支持！您的点赞和转发，就是对小编最大的鼓励！非常感谢
