全身白癜风 https://cm.39.net/bjzkhbzy/240418/x5okr0n.html蒜蓉西兰花
西兰花含丰富矿物质和维C,胡萝卜含维B。老少皆宜!
原料:西兰花、胡萝卜、油、盐、酱油、八角、葱、姜、蒜。
做法步骤:
第1步、将西兰花切段,胡萝卜切片,葱姜蒜切末。本人早餐习惯将葱姜蒜切大点,方便挑拣出,避免口腔异味。
第2步、西兰花倒入沸水的锅中焯一下,水再次沸时捞出。
第3步、锅中倒入油,放一颗八角,待八角变色,倒入葱姜蒜末。
第4步、倒入胡萝卜,胡萝卜和油作用后的维B才易被人体吸收。
第5步、倒入西兰花翻炒,再倒入酱油和盐。
第6步、多炒一会儿西兰花更入味。
小贴士:
西兰花开水焯一下
来自美食天下朝圣心路的作品。