辽宁白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/160103/4753196.html辽宁白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/a_zhiliao/160103/4753196.html海鲜拼盘(海鲜锅)
用料:
鱿鱼1只,八爪鱼5只,生蚝肉10个,虾10只,鸡中翅两个,粉丝1把,娃娃菜2瓣,金针菇1把,香菇2朵,杏鲍菇1个,西兰花1朵,酱油2勺,蚝油2勺,油40ml,蒜米3瓣,香菜2根,姜丝3克,料酒2勺
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步骤1
粉丝泡软,铺在盘子里(我的盘子是蒸肠粉的盘子,可以用烤箱的烤盘)
步骤2
铺上金针菇、娃娃菜(或者其它自己喜欢的蔬菜、配菜)
步骤3
海鲜类清洗干净,香菇和杏鲍菇切刀花
步骤4
所有材料码在盘子里
步骤5
撒上姜丝,淋上料酒,蒸熟,盘子里有水的话倒掉水
步骤6
蒜米剁碎,加入酱油、蚝油拌匀,把酱料淋在海鲜上,摆上香菜,把油煮到滚烫,热油淋在海鲜上
*小鲜纯生酱油特级生抽去腥嫩肉炒菜凉拌佐餐调味ml包邮淘宝官方店¥19.8购买已下架
步骤7
非常适合小两口的年夜饭(人多的话适当加量)
步骤8
成品
步骤9
成品
步骤10
成品
步骤11
成品
好吃又下饭的青椒肥肠
本人真的超级爱吃大肠,经常买回来自己做,爆炒红烧爱怎么煮怎么煮!今天推荐一道超级下饭的青椒肥肠做法!
诗乡江油肥肠罐头四川特产熟食红油香辣下饭菜克淘宝¥32.7¥77购买
用料:
肥肠克,青椒2个,料酒2勺,酱油2勺,大蒜2瓣
步骤1
这次是直接买的已经卤好的肥肠,改刀切成自己中意的小块。
步骤2
青红椒切段备用,大蒜切沫。
步骤3
起锅烧油,加入青红椒和蒜末炒至断生并起锅。
步骤4
加入少于花生油,倒入肥肠煸炒,炒出多余油脂。
步骤5
重新倒入青红椒,味精盐调味,加入适量酱油,翻炒约1分钟后起锅装盘。